雪国りんごは、2月上旬から販売するりんごです。

11月中旬から12月にかけて収穫したりんごを2月上旬まで雪に覆い、貯蔵させたものです。

雪の中で保存させたことで、雪国りんごは、収穫から時間がたっても、美味しい時期の甘みのあるりんごの、果肉がかたく、シャキシャキ食感を2月、3月の時期になっても味わうことができます。

2月、3月に、美味しいりんごを食べたい方にオススメのりんごです。