テンスイ醤油は、大正11年創業の天童市内にある醤油醸造所。

国産の丸大豆、食塩で作った醤油は、すっきりとした芯の強い味わいがあります。

あじつゆは、材料を吟味し、鰹節からきちんと取った出汁、椎茸エキス、しょう油とみりんをベースに一度煮立たせてからねかせたかえしを合わせて作りました。

出汁の香りと醤油の味わいがほどよくマッチして、煮物などの料理に使えます。

あじつゆは、地元山形では、そばつゆ、煮物の出汁の他、芋煮の出汁としても使われています。

丸大豆しょうゆとあじつゆのギフトセット、ご贈答の他、ご自宅用にもオススメです。